Hye semua! entry kali ni ai nak share resepi sotong blackpepper.. Rasenye dah lame x de entry masak2. Wakakaka..
Ni sebenarnya request dr mr.hubby.. Balik dr kerja ai terus bersilat di dapur. Maka terhasillah sotong blackpepper yg sungguh sedap ini.. Ekekekeke
Ok. Ni resepinye:
sotong 300gm
Bawang holland
Bawang putih
Halia
Serai
Sos tiram sesudu
Sos blackpepper 3-4 sudu
Lada hitam sikit - tumbuk kasar
Tomato di belah 6
Cili padi 5 biji
Garam
Cara2..
Tumis bawang besar, bawang putih, serai, cili padi n halia. Pastu masukkan sos blckppr, lada hitam yg ditumbuk n sos tiram. Pastu masukkan sotong n tomato. Biarkan dlm 2 minit pastu boleh dihidangkan. Jgn masak sotong lama2 ye tuan2 dan puan2 nnt sotong liat mcm selipar jepun.
Sekian.
Published with Blogger-droid v2.0.4
No comments:
Post a Comment